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    飲食文化

    在福州愛食堂的廢墟里,熱乎乎的飯菜讓眼淚盈眶…

         在過去的35年里發生了巨大的變化。“福州晚報”最早、最主流、最具影響力的元旦將迎來他的35歲生日。回首過去,該報記錄了這座城市35年發展變化的每一個足跡,推動了富士文化的發展。文化,關注民生,響應人民的需要,幾十萬忠實讀者是我們的堅強后盾;展望未來,本報將緊緊圍繞主題,與時俱進,與時俱進,永不忘記起點,與您攜手并進!
         35年來,福州晚報一直堅持思想、溫度、質量等方面的報道。它總是沖到前線,不怕災難的危險,反映媒體的作用。2000年5月12日,四川汶川發生8級地震。我們的采訪部門立即派記者到四川采訪,并計劃成立福州愛情餐廳,這是中國最大的餐廳之一。H每天為許多人提供食物。在過去的幾天里,我們的記者訪問了許多政黨,傾聽他們講述他們看到、聽到和感受到的東西。
         2000年5月26日,我開著自己的車,冒著余震,不時躲過落下的石頭,經過四川省羅谷鎮,進入北川縣接受采訪,在返回安縣永安鎮的路上,受災群眾在40攝氏度的帳篷里安頓下來準備熱水。
         我不敢相信這里有多少人十多年來沒有喝過熱飲,也沒吃過一頓熱餐。突然,一個五六歲的孩子抱著我的腿哭了起來,叔叔,我想吃一頓熱飯!我立刻感到一種喜憂參半的感覺。我記得人們以吃飯為生。我想在福州開一家愛情餐廳。
         我第一次打電話給葉向榮,當時是福州晚報總編輯.聽到我在電話里的想法,他非常興奮,然后提出了一系列關于資金、員工、食品采購等問題。這個想法是好的,但實際的問題使我們擔心。
         我們的電話被三生房地產公司總經理程軒聽到了。當她知道我是福州晚報的記者時,她立刻說,如果我們建立愛食堂,我會補貼100000元現金。當我聽到這些,我欣喜若狂,但很快平靜下來,運行了一人食堂,只賣食品。每天的費用是230000元。
         今天下午,我焦急地在定居點和廢墟里走來走去,一次又一次地給福州打電話尋找朋友和生意?;厥走@段時間我在災區看到和聽到的一切,一種無助的悲傷涌進了我疲憊的心,我的眼睛開始哭泣。
         此時,福州的采訪部門也在忙著策劃,一方面,當時的政治團體記者阮長安聯系了福州紅十字會,作為捐款的支持者和接受者。另一方面,他在報紙上寫文章收集捐款,以及會煮大鍋米飯的老廚師。報紙上說,你在哪里,老班長讓老士兵激情燃燒。他們應該像云一樣回答這個問題。
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