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    飲食文化

    冬季防寒可選擇食療 多吃這5種食物快速驅(qū)寒

    面對(duì)著即將來(lái)臨的寒冬,很多人又出現(xiàn)了手腳冰涼的情況,針對(duì)這種體質(zhì)的人,建議在冬季適當(dāng)?shù)淖⒁庾约旱娘嬍常喑砸恍┛梢则?qū)寒的食物是非常有必要的,常見(jiàn)的可以驅(qū)寒的食物有羊肉、堅(jiān)果、韭菜、大棗、生姜等。
     
    哪些食物可以暖身?
     
     
    1、羊肉
     
     
    防寒的食物有很多,在冬季多吃羊肉是大多數(shù)的人選擇。羊肉里面含有大量的維生素、鈣鐵以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),能夠補(bǔ)充身體所需要的維生素以及熱量,特別適合身體虛弱瘦小以及怕冷的人群,但是患有眼部疾病、發(fā)高燒腹瀉以及身體里面有積熱的人群不能吃,不然會(huì)加重其癥狀。
     
     
    2、堅(jiān)果
     
     
    對(duì)于防寒食物的選擇,還可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)堅(jiān)果,效果也是很明顯的。堅(jiān)果里面有大量的不飽和脂肪酸、維生素e和磷脂等,具有強(qiáng)心健體以及補(bǔ)腎御寒的功效,能增強(qiáng)抵抗力和免疫力,平時(shí)可以多吃花生芝麻核桃,但是對(duì)于經(jīng)常上火、痰熱咳嗽及腹瀉的人群盡量少吃。
     
     
    3、韭菜
     
     
    喜歡吃韭菜的人,在冬季的時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)韭菜,也是具有防寒作用的。韭菜具有溫暖全身以及健胃提神醒腦的功效,里面含有豐富的維生素b2以及胡蘿卜素,可幫助驅(qū)寒。含有的揮發(fā)性硫化丙烯,具有的辛辣味,刺激了人們食欲。韭菜特別適合于腎陽(yáng)虛以及身體怕冷的人群,同時(shí)也能夠緩解月經(jīng)推遲以及生完孩子后腹部虛寒的癥狀。但是中耳炎扁桃體炎等人群不能吃韭菜。在熬大米粥或者小米粥的時(shí)候可以加入適量韭菜,也可以把韭菜和蝦仁搭配在一起烹調(diào)。
     
     
    4、大棗
     
     
    大棗作為一種常見(jiàn)的滋補(bǔ)品,暖身的效果得到大家的一致認(rèn)可,所以不妨適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)。大棗可達(dá)到健脾和胃以及補(bǔ)虛養(yǎng)血以及安神的效果,里面含有豐富的環(huán)磷酸腺苷,是能量代謝必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠增強(qiáng)人們的肌肉力量,消除疲勞感,擴(kuò)張了全身血管,增加了心肌的收縮力,為心肌提供了充足營(yíng)養(yǎng)。尤其是身體怕冷以及腎虛的人群可以多吃大棗,推薦選擇黃芪大棗湯,把10克克大棗,30克百合以及黃芪一些放在鍋里面燉45分鐘,可緩解氣血兩虛以及全身無(wú)力身體怕冷的問(wèn)題,同時(shí)也能美容養(yǎng)顏。
     
     
    5、生姜
     
     
    對(duì)于防寒食物的選擇,適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)生姜也是不錯(cuò)的。生姜可達(dá)到溫中止嘔以及散寒解表的功效,里面含有的姜辣素能夠刺激胃液分泌,幫助殺菌和消毒促進(jìn)食物的消化。含有的揮發(fā)油可降低膽固醇的含量,防止膽固醇在血清和肝臟中沉積。但是陰虛火旺的人群不能吃生姜,以免傷陰助陽(yáng)。另外腐爛的生姜也不能吃,里面含有的黃樟素,屬于有毒物質(zhì),容易誘發(fā)食道癌或者肝癌。
     
     
    溫馨提示
     
     
    其實(shí)暖身防寒的食物有很多,所以提醒手腳冰涼的人,在選擇食材的時(shí)候,除了以上食物之外也可以多吃豆腐,里面含有豐富的維生素b2能夠防止熱量的流失,提高了耐寒能力,同時(shí)也能夠促進(jìn)身體對(duì)鐵的吸收。
     
     
    冬季在個(gè)人的飲食上,一定要適當(dāng)?shù)淖⒁饧煽谝恍┖源蟮氖澄铮喑赃@些可以暖身的食物,才可以有效的改善手腳冰涼的現(xiàn)象。另外,為了讓自己身體暖和起來(lái),還需要多喝溫開(kāi)水,多穿一點(diǎn)保暖的衣服,以防止身體受涼,導(dǎo)致感冒等疾病出現(xiàn)。
     
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